Zoodles Pasta mit Zucchini Spaghetti und Bohnen

Anleitung

1. Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen.
2. Die Karotte und die Sellerieknolle in feine Würfel schneiden.
3. Porree in Ringe schneiden.
4. In einer Pfanne mit Olivenöl das Gemüse andünsten.
5. Die Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti / feine Linguine-Streifen schneiden.
6. Die Zucchini Spaghetti mit in die Pfanne geben und mit andünsten.
7. Passierte Tomaten hinzufügen, gut umrühren.
8. Die Spaghetti zum Gemüse in die Pfanne beimengen.
9. Kidneybohnen unterrühren.
10. Die Pasta mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen und warm servieren.