Zartes Spritzgebäck mit Vanille in der Adventszeit

Name: Zartes Spritzgebäck mit Vanille in der Adventszeit
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 200-220 g Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Zitronenschale, abgerieben; 3 Eigelbe; 500 g Mehl; 2 TL Backpulver

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 627 kcal

Spritzgebäck – der beliebte Klassiker zu Weihnachten darf in der Keksdose nicht fehlen. Das einfache Weihnachtsgebäck, das aus dem Fleischwolf mit Plätzchen-Aufsatz entsteht, ist schnell gemacht und schmeckt in der Adventszeit einfach himmlisch.

Weihnachtsrezepte, Spritzgebäck, Gebäck

Zartes Spritzgebäck mit Vanille in der Adventszeit

Utensilien

Küchenmaschine
Fleischwolf Spritzgebäck
Backblech
Backpapier

Zutaten

250 g Butter
200-220 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zitronenschale, abgerieben
3 Eigelbe
500 g Mehl
2 TL Backpulver

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Anleitung

Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Eigelbe in einer Küchenmaschine zusammen mixen.
Mehl und Backpulver hinzusieben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Den Teig durch ein Fleischwolf Spritzgebäck drehen.
Das Spritzgebäck direkt auf ein mit Backpapier bedecktes Blech legen.
Die Weihnachtskekse 10 bis 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Die Spitzen von Spritzgebäck können mit Schokolade verziert werden.