Zarte Schweine Minutensteaks mit Knoblauch aus der Pfanne

Name: Zarte Schweine Minutensteaks mit Knoblauch aus der Pfanne
Prep time: 4 min
Cook time: 2 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 500 g Schweine Minutensteaks; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack; Knoblauch, getrocknet, nach Belieben; 1 EL Olivenöl

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 6 Minuten | Kalorien je Portion: 388 kcal

In der Pfanne lecker gebratene Minutensteaks werden besonders zart und sehr schmackhaft. Die Schweinesteaks mit Knoblauch aus der Pfanne sind sehr leicht und schnell in der Zubereitung.

Fleisch Gerichte, Steak

Zarte Schweine Minutensteaks mit Knoblauch aus der Pfanne

Utensilien

Fleischhammer
Pfanne
Wender

Zutaten

500 g Schweine Minutensteaks
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Knoblauch, getrocknet, nach Belieben
1 EL Olivenöl

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Anleitung

Das Fleisch kalt abspülen.
Mit Papiertuch trocken tupfen.
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch von beiden Seiten einreiben.
Die Steaks in einer Pfanne mit Olivenöl bei starker Hitze auf jeder Seite ca. 1 Minute scharf anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.
Die Minutensteaks mit frischem Salat und Kartoffeln servieren.

Zu den Schweinesteaks passt gut frisches Gemüse oder Salat.

Deutsche Spezialitäten, Knoblauch, Deutsche Küche, Deutsch, Deutsches Essen

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