Aromatische Fleischbällchen in Kokosnuss-Currysauce
Zart gegrillter Lachs mit gegartem Gemüse
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 478 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Papiertücher
- Küchenpinsel
- Grillrost
- Grill
- Wender
- Gemüsegarer
Zutaten
- 4 Lachsfilet, mit Haut
- 300 g Gemüse, z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Bohnen
- ½ TL Meersalz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- Zitrone, zum Servieren
Anleitung
- Lachs abspülen und trocken tupfen.
- Mit Öl einpinseln, salzen und pfeffern.
- Lachs zuerst mit der Haut freien Seite für 2 – 3 Minuten auf den Grill legen.
- Danach wenden und für etwa 10-12 auf der Hautseite grillen.
- Das Gemüse garen.
- Lachs zusammen mit dem gegarten Gemüse auf Tellern verteilen.
- Gegrillten Lachs mit Zitrone servieren.
Deutsches Essen, Mediterran, Gegrillte Lachsspieße, Deutsche Spezialitäten, Sommer, Grillrezept, Fisch Rezepte, Lecker, Gegrillter Lachs, Lachs Rezepte, Fisch, Zart gegrillter Lachs, Lachs auf dem Grill, Grillabend, Gegartes Gemüse, Grillzeit Lachs, Grillgemüse, Gemüse grillen, Genuss, Lachs am Grill, Einfach, Lachsrezept, Gesund, Lachs auf Grill, Grillgemüse-Vielfalt, Deutsche Küche, grillen, Lachsgrill, Grillrezepte für jede Jahreszeit, Lachs grillen, Grillparty, Hauptgericht, Deutsch, Grillrezepte, Lachs
