French Hot Dog – Hot Dog auf französische Art
Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 272 kcal
Vorgekochte Maiskolben werden mit Sojasauce und Butter bestrichen und im Ofen gebacken. Die Sauce verleiht dem Mais eine besondere Würze und die Butter macht sie weicher.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Backen
Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen
Utensilien
- Topf
- Küchenpinsel
- Auflaufform
Zutaten
- 2 Maiskolben
- Salz, nach Geschmack
- 50 g Butter
- 50 ml Sojasauce
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Anleitung
- Den Mais 15-20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.
- Die heißen Maiskolben mit Butter einstreichen und mit Sojasauce bestreichen.
- Die Maiskolben zuerst in Backpapier und anschließend in Alufolie einwickeln und in eine Auflaufform legen.
- Den Mais 30 Minuten lang bei 180 ° C backen.
- Nach ca. 15 Minuten Backzeit die Maiskolben drehen.