Würstchen im Schlafrock mit Speck – Eine tolle Vorspeise für echte Fleischliebhaber

Name: Würstchen im Schlafrock mit Speck - Eine tolle Vorspeise für echte Fleischliebhaber
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Englische Rezepte

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 45 Minuten | Kalorien je Portion: 779 kcal

Würstchen im Schlafrock oder wie die Briten sie nennen – Schweinchen im Schlafrock. So liebevoll bezeichnen die Briten kleine Bratwürstchen, die mit einer Scheibe knusprigem Speck umwickelt sind. Ein toller Snack für Fleischliebhaber.

Fleisch Gerichte

Würstchen im Schlafrock mit Speck - Eine tolle Vorspeise für echte Fleischliebhaber

Utensilien

Messer

Zutaten

15 Scheiben Speck
30 Würstchen, klein
2 EL Honig

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Anleitung

Backofen auf 200°C Ober/- Unterhitze vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Speckstreifen in zwei Hälften schneiden.
Jedes Würstchen fest in Speck einwickeln und mit der Naht nach unten auf das Backblech legen.
Backblech in den vorgeheizten Backofen für 15-20 Minuten stellen, bis der Speck gebräunt ist.
Zum Ende der Backzeit die Würstchen mit Honig bestreichen und weitere 5 Minuten backen.