Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln – Osterrezepte

Anleitung

1. Aus kalter Butter, Zucker und Mehl einen Mürbeteig kneten.
2. Den Teig zu einer Kugel formen und eingewickelt in Folie kalt stellen.
3. Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit Hasenformen ausstechen.
4. Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
6. Für die Glasur den Puderzucker mit etwas Wasser verrühren.
7. Die Hasen Plätzchen damit bestreichen.
8. Nach Belieben können auf die Glasur noch Zuckerstreusel drauf gestreut werden.