Herzhafter Spaghettikuchen mit Speck und Käse im Ofen
Frischer Eiersalat mit Gurken und Lauchzwiebel zum Gegrillten
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 161 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 5 Eier
- 1 Salatgurke
- 1 Bund Lauchzwiebel
- ½ Bund Dill, optional
- 3 EL Mayonnaise, oder Schmand
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Die Eier hart kochen, schälen und in Würfel schneiden.
- Gurke in Scheiben und danach in grobe Würfel schneiden.
- Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden.
- Den Dill klein schneiden.
- Alles in einer Schüssel vermengen.
- Den Eiersalat mit Mayonnaise verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gekühlt servieren.
Dieser frischer Salat passt sehr gut zum gegrillten Fleisch.
