Knuspriges Apple Crumble mit Birnen, Mandeln und Walnüssen

Name: Knuspriges Apple Crumble mit Birnen, Mandeln und Walnüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: Füllung 3 Äpfel, in Spalten, ca. 280 g; 2 Birnen, in Spalten, ca. 250 g; 40 g Walnüsse, gehackt; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Brauner Zucker; 1 TL Zimt; Vanille, aus der Mühle, optional; Streusel 100 g Margarine; 60 g Zucker; 100 g Mehl; 30 g Mandeln, gemahlen; 1 TL Backpulver; 1 TL Zimt

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 525 kcal

Was wäre ein Herbst ohne den Klassiker? Apple Crumble mit warmen, saftigen Äpfeln, zu denen sich in diesem Rezept die Birnen gesellen. Mit knusprigen, süßen Streuseln und knackigen Walnüssen ist diese Leckerei mit Vanilleeis perfekt!

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Knuspriges Apple Crumble mit Birnen, Mandeln und Walnüssen

Utensilien

Schüssel
Auflaufform
Löffel
Handmixer
Küchenpinsel
Messer
Schneidebrett

Zutaten

Füllung

3 Äpfel, in Spalten, ca. 280 g
2 Birnen, in Spalten, ca. 250 g
40 g Walnüsse, gehackt
1 EL Zitronensaft
1 EL Brauner Zucker
1 TL Zimt
Vanille, aus der Mühle, optional

Streusel

100 g Margarine
60 g Zucker
100 g Mehl
30 g Mandeln, gemahlen
1 TL Backpulver
1 TL Zimt

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Anleitung

Zucker mit Margarine, Zimt, Mehl, Backpulver und Mandeln zu Streuseln verkneten.
Eine Auflaufform einfetten.
Die Äpfel und die Birnen in die Auflaufform legen.
Mit Zitronensaft beträufeln.
Braunen Zucker mit Zimt vermischen.
Den Zimtzucker über das Obst streuen, nach Wunsch mit Vanille aromatisieren.
Gehackte Walnüsse darüber verteilen.
Mit den vorbereiteten Streuseln bedecken.
Apple Crumble mit Birnen bei 180°C für 35-40 Minuten backen.
Apfel Crumble noch warm mit Vanilleeis servieren.