Grüner Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 412 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Standmixer
Zutaten
- 1 Mango, groß
- 80 ml Limettensaft
- 1 EL Honig
- ¹⁄₂ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¹⁄₂ TL Salz
- ¹⁄₄ TL Koriander, gemahlen
- ¹⁄₄ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 EL Olivenöl
- Kräuter, nach Geschmack, optional
Anleitung
- Mango schälen, in kleine Stücke schneiden.
- In die Schüssel eines Standmixers geben.
- Alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einer glatten Masse verquirlen.
- Salatdressing umfüllen und zu einem Blattsalat servieren.
Es können auch aufgetaute Mangostücke verwendet werden.
Dressings, Amerikanische Küche, Frisch, Rezept, Dressingideen, Genuss, Salat, Amerikanisches Essen, Gesund, Köstlich, Amerikanische Spezialitäten, Sommer, Honig, Dressing Rezepte, Aromatisch, Dressing, Mango Rezepte, Exotisch, Salatdressing, Fruchtig, Mango, Selbstgemacht, Limettensaft, Lecker, Kreative Küche, Süß-sauer, Amerikanisch, Erfrischend
