Canapés mit Räucherlachs, Avocado und Pancakes – Tolle Fingerfood Variante
Mandeldrink aus Mandelmilch mit Wasser, Honig und Zimt
Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 415 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Sieb
- Standmixer
Zutaten
- 200 g Mandeln
- 1 L Wasser
- 1 EL Honig
- Zimtpulver
Anleitung
- Getrocknete Mandeln gründlich waschen und für 6-8 Stunden in 400 ml Wasser bei Raumtemperatur einweichen.
- Anschließend das Einweichwasser abgießen und 3 Tassen frisches Wasser zu den Mandeln geben.
- Das Ganze in einem Standmixer sehr fein zerkleinern, bis eine einheitliche Masse entsteht.
- Die Mandelmilch mit Honig süßen.
- Zimt dazugeben und zum Frühstück genießen.
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