Gefüllte Tartelettes mit würzigem Salat Olivier

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 471 kcal

Einen klassischen Salat kann man interessant anrichten, sobald man ihn auf eine andere Art und Weise serviert. Gefüllte Tartelettes mit dem würzigen Salat Olivier werden jedes Festtagsmenü aufpeppen. Dafür werden Gemüse und Eier gekocht. Anschließend werden alle Zutaten gewürfelt, miteinander vermengt und mit Mayonnaise gewürzt. Gefüllt in knusprigen Tartelettes kommt der Salat viel besser zur Geltung.

,

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Tartelettes mit würzigem Salat Olivier

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart: ,

Gefüllte Tartelettes mit würzigem Salat Olivier

Utensilien

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel

Zutaten

  • 2-3 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 2-3 Eier
  • 2-3 Salzgurken
  • 150-200 g Wurst
  • 150-200 g Dosenerbsen
  • Mayonnaise, nach Geschmack
  • 15-20 Tartelettes
  • Kräuter, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Quarkküchlein Schneemann mit Beeren als Weihnachtsfrühstück
Bruschetta Ananas mit Käsesalat und Krabbenstäbchen
Tiramisu für Genießer: Italienischer Desserttraum
Weihnachtskuchen mit Mandeln, Streuseln und Schokolade
Nussecken mit Schokolade, Erdbeermarmelade und Vanille
Leckerer Brot Snack mit Sprotten, Tomaten und Krabbenstäbchen
Schichtsalat mit Rindfleisch, Gemüse und Granatapfel
Saftige Kokosmakronen mit gezuckerten Kondensmilch und Schokolade

Anleitung

  1. Gemüse in einen Kochtopf geben, Wasser darüber gießen.
  2. Kartoffeln etwa 20-30 Minuten, Möhren 35-40 Minuten kochen.
  3. In der Zwischenzeit Eier in einem anderen Kochtopf ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, schälen.
  5. Gemüse, Eier, Gurken und Wurst klein würfeln.
  6. Mit Erbsen und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
  7. Tartelettes mit der Mischung füllen.
  8. Gefüllte Tartelettes mit Kräutern garnieren und als Snack servieren.

, , , , , , , , , ,
Gefüllte Tartelettes mit Thunfisch, Eiern und Käse
Knuspriger Khachapuri aus dem Backofen im Imereti-Stil

Köstliche Weihnachtsküche: Rezepte für gemütliche Winterabende

Tannenbaum aus Pizzabrötchen mit Käse und Petersilie zum Zupfen
Tannenbaum aus Pizzabrötchen mit Käse und Petersilie zum Zupfen
Feine Vanillekipferl mit Puddingpulver und Mandeln
Feine Vanillekipferl mit Puddingpulver und Mandeln
Schneller Fingerfood Snack mit Gurken
Schneller Fingerfood Snack mit Gurken, Krabbenstäbchen und Käse
Knuspriger Gänsebraten mit Äpfeln und Pflaumen
Familientradition am Tisch: Gänsebraten mit Äpfeln und Pflaumen
Schnelle Schokoladenmousse mit Tofu und Kaffee
Schnelle Schokoladenmousse mit Tofu und Kaffee
Einfache Spitzbuben Plätzchen mit Marmelade und Puderzucker
Einfache Spitzbuben Plätzchen mit Marmelade und Puderzucker
Gans mit Äpfeln im Ofen zubereiten
Gans mit Äpfeln im Ofen zubereiten
Süße Preiselbeersauce mit Amaretto zum Fleisch
Süße Preiselbeersauce mit Amaretto zum Fleisch
Glühwein aus Weißwein mit Honig
Glühwein aus Weißwein mit Honig, Orange und Zitrone
Knackige Schokoplätzchen zu Weihnachten
Schokoplätzchen: Schokoladige Spitzbuben zur Weihnachtszeit
Einfaches Dessert Mousse au Chocolat mit Zartbitterschokolade
Einfaches Dessert Mousse au Chocolat mit Zartbitterschokolade
Süße Eisbären Cupcakes mit Vanillecreme und Marshmallows
Süße Eisbären Cupcakes mit Vanillecreme und Marshmallows
Nach oben scrollen