Gnocchi in Tomatensoße mit Knoblauch, Oregano und Parmesan
Frischer Salat zum Grillen mit Quark, Radieschen und Gurken
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 112 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Löffel
Zutaten
- 200 g Radieschen
- 2 Bauerngurken
- ¹⁄₄ Bund Schnittlauch
- 100 g Quark
- 2 EL Saure Sahne
- Salz, nach Geschmack
Anleitung
- Radieschen und Gurken in kleine Stücke schneiden.
- Schnittlauch klein hacken.
- Quark, saure Sahne und Salz mit Radieschen und Schnittlauch gut mischen.
- Den Salat gut gekühlt servieren.
Dieser frische Salat passt sehr gut zum Gegrillten.
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