Avocadoeis aus Sahne und Milchmädchencreme

Anleitung

1. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
2. Die Avocado in eine Mixschüssel geben, Zitronensaft und Milchmädchencreme hinzufügen.
3. Alles zu einer gleichmäßigen Masse mixen.
4. Kalte Sahne separat in einer Schüssel mit einem Mixer aufschlagen.
5. Die Avocadomasse zu der festen Sahne vorsichtig unterrühren.
6. Das Avocadoeis in einen breiten Behälter geben und mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
7. Das Sahneeis für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.