Hering Salat im Glas mit rote Beete, Kartoffeln und Möhren

Anleitung

1. Kartoffel, Möhren und Eier kochen und schälen.
2. Das Gemüse und den Fisch separat klein schneiden.
3. Das Gemüse schichtweise legen.
4. Die untere Schicht aus dem Heringsfilet im Glas schichten.
5. Gefolgt von klein gehackten Zwiebeln.
6. Dann die Kartoffeln und eine Schicht Mayonnaise.
7. Danach die Möhren (gerieben oder klein geschnitten).
8. Wieder eine Schicht Mayonnaise.
9. Dann die Eier und nochmals die Mayonnaise.
10. Nun die rote Beete und nochmal die Mayonnaise Schicht.