Weihnachtliche Tiramisu Torte: Süße Festlichkeit

Anleitung

1. Die Eier trennen.
2. Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
3. In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Puderzucker cremig rühren.
4. Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
5. Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
6. Die Spekulatius klein hacken.
7. Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
8. Eine Biskuit-Schicht in die Springform legen.
9. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
10. Mit gehackten Spekulatius bestreuen.
11. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
12. Die Tiramisu-Torte für mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
13. Vor dem Servieren die Tiramisutorte mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.