Wassermelonen Snack mit Feta Käse

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 499 kcal

Mit einem Zitronen-Dressing schmeckt das Fingerfood aus Feta und Wassermelone im Sommer sehr erfrischend! Einfach und schnell gemacht und wunderbar für eine Sommerparty.

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Wassermelonen Snack mit Feta Käse

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Wassermelonen Snack mit Feta Käse

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Fingerfoodspieße
  • Schälchen
  • Löffel

Zutaten

  • 1/2 Wassermelone, kernlos
  • 500 g Feta Käse
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Wassermelone in Würfeln schneiden.
  2. Feta gut abtropfen lassen und ebenfalls würfeln.
  3. Feta auf die Melonenwürfel legen und mit Fingerfoodspießen fixieren.
  4. Zitronensaft mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
  5. Das Dressing über den Melonen-Feta-Snack träufeln und servieren.

Wer es mag, kann Minze darüber streuen!

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