Warum das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist
Die Rolle des Frühstücks für die psychische Gesundheit von Kindern
Morgens zu frühstücken ist nicht nur gesund, sondern auch wichtig für die geistige Gesundheit. Die morgendliche Mahlzeit ist besonders wichtig für die heranwachsenden Kinder. Mit einer guten Ernährung erhalten Kinder gesunde Vitamine, Mikro- und Makroelemente.
Das Frühstück zu Hause mit der Familie vereint und stärkt. Gemeinsam mit deinen Lieben zu essen ist eine Art Tradition. Es ist kein Snack auf der Flucht, sondern eine gemeinsame Mahlzeit am Tisch am Vorabend des Arbeitstages oder am Wochenende, die die ältere und die jüngere Generation zusammenbringt.
Ist Frühstück außerhalb des Hauses gut?
Zu den wichtigsten Erkenntnissen gehört, dass das Frühstück außer Haus fast die gleichen negativen Auswirkungen auf den Körper des Kindes hat wie das Nichtessen. Es hat sich die Annahme herauskristallisiert, dass Mahlzeiten außerhalb des Hauses generell weniger gesund und nahrhaft sind. Die Studie ergab auch, dass der Konsum von Milch, Tee, Kakao, Joghurt, Brot und Backwaren weniger wahrscheinlich zu Verhaltensproblemen führt.
Erhebliche Auswirkungen auf die soziale Anpassung und ein größeres Selbstvertrauen bei Kindern und Jugendlichen können zu Hause erzielt werden, auch bei gemeinsamen Mahlzeiten. Der moderne Lebensrhythmus bedeutet, dass sich alle Familienmitglieder während des Frühstücks öfter sehen können als tagsüber. Und das ist zufällig eine der Gelegenheiten, um Kontakte zu knüpfen und sich gegenseitig zu unterstützen.
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Das Auslassen des Frühstücks kann zu Arteriosklerose führen
Das Frühstück als Mahlzeit ist von großem Wert für den Körper. Mit der Nahrung erhalten wir die Nährstoffe, die für das angemessene Funktionieren aller Organe und Systeme notwendig sind. Eine Reihe von Krankheiten wie Eisenmangelanämie und Hypokaliämie können mit einem Verstoß gegen die Grundsätze einer guten Ernährung in Verbindung gebracht werden.
Neben der Tatsache, dass du isst, ist auch der Zeitpunkt der Mahlzeit wichtig. Das Frühstück hat eine positive Wirkung auf die kardiovaskuläre Gesundheit und normalisiert den Cholesterinspiegel.
Das Frühstück einfach auslassen?
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Arteriosklerose häufiger bei denjenigen diagnostiziert wird, die morgens regelmäßig Mahlzeiten auslassen. Außerdem hatten Menschen, die das Frühstück vernachlässigten, einen hohen Body-Mass-Index. Dies ist ein Hinweis auf mögliche Anzeichen von Fettleibigkeit. Es gab auch Hinweise auf Bluthochdruck, denn der Blutdruck war höher als normal. Das Auslassen des Frühstücks ist ein Indikator für einen ungesunden Lebensstil und ungesunde Essgewohnheiten.
Zwischen 20 und 30 % der Erwachsenen frühstücken nicht. Diese Zahl spiegelt den Trend der Fettleibigkeit und der damit verbundenen kardiometabolischen Anomalien wider. Ernährungsgewohnheiten und Essverhalten werden in der Regel in der Kindheit geprägt. Unangemessenes Essen und das Auslassen des Frühstücks im Erwachsenenalter können zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Wer schnell abnehmen will, indem er die Mahlzeiten am Morgen auslässt, sollte bedenken, dass der Appetit im Laufe des Tages viel größer sein wird. Das Auslassen einer Morgenmahlzeit kann ein hormonelles Ungleichgewicht verursachen und zu ernsteren Störungen führen.
Ein Frühstück vor 8.30 Uhr senkt das Diabetes-Risiko
Insulinresistenz ist ein Risikofaktor für Diabetes. Sie entsteht, weil der Körper nicht mehr auf Insulin anspricht. Menschen mit Insulinresistenz haben das größte Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Laut der Studie trägt ein Frühstück vor 8.30 Uhr zu niedrigeren Werten von Indikatoren wie Blutzucker und Insulinresistenz bei.
Natürlich sollte dies nicht als Grundpfeiler des Diabetesmanagements verwendet werden. Aber als vorbeugende Maßnahme ist es eine gute Idee.