Knusprige Hähnchenkeulen in Panade
Waffeln mit Bananen als Eisdessert für Kinder
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 569 kcal
Waffeln mit Bananen in Form von Waffeleis angerichtet bringt Sommer auf den Tisch! Die Waffeln werden aus einem fruchtigen Waffelteig mit Banane zubereitet und zu Waffelhörnchen zugeschnitten. Die Bananenscheiben sehen auf der Waffel wie echte Eiskugeln aus!
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Menüart: Gebäck
Waffeln mit Bananen als Eisdessert für Kinder
Utensilien
- Waffeleisen
- Kelle
- Rührgerät
- Schüssel
- Messer
Zutaten
- 60 g Butter, weich
- 2 EL Zucker
- 60 ml Milch
- 2 Bananen, reif
- 120 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 1 Ei, Größe L
- 1 Packung Vanillezucker
- Konfetti Streusel, optional
- 2 Erdbeeren
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Anleitung
- Waffeleisen vorheizen.
- Eine Banane mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Butter, Zucker, Ei und Vanillezucker hinzufügen.
- Alles mit dem Rührgerät fein rühren.
- Mehl und Backpulver mischen.
- Mehlmischung mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in das Waffeleisen geben und zu Waffeln ausbacken.
- Die Waffeln in Form einer Eiswaffel zuschneiden.
- Weitere Banane in Scheiben schneiden.
- Bananenscheiben überlappend als Eiskugeln auf der Eiswaffel anrichten.
- Mit Konfettistreuseln bestreuen und mit Erdbeeren toppen.
Der Bananen-Geschmack in den Waffeln ist sehr angenehm. Je reifer die Banane desto süßer der Teig.