Verführerische Fusion: Dalgona Kaffee mit Schaum

Name: Südkoreanischer Dalgona Kaffee mit Kakao und Kaffeeschaum
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 188 kcal

Der südkoreanische Dalgona Kaffee ist eine aufregende Variation des beliebten Milchkaffees, die mit ihrem cremigen Kaffeeschaum und dem köstlichen Schokoladengeschmack begeistert. Im Gegensatz zum klassischen Rezept wird hier dem luftigen Schaum Kakao hinzugefügt, was dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
Die Zubereitung des Dalgona Kaffees ist denkbar einfach: Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser werden zu einer luftigen Schaummasse geschlagen. Anschließend wird Kakao hinzugefügt, um dem Schaum seinen schokoladigen Geschmack zu verleihen.

Die Milch wird mit Eiswürfeln in ein Glas gegossen und mit dem Schokoladen-Kaffeeschaum gekrönt.
Dieser südkoreanische Dalgona Kaffee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker.

Die cremige Kaffeecreme harmoniert perfekt mit der kalten Milch und sorgt für ein erfrischendes und zugleich sinnliches Geschmackserlebnis.

Kaffee oder Tee Rezepte, Kakao Rezepte, Alkoholfreie Getränke

Südkoreanischer Dalgona Kaffee mit Kakao und Kaffeeschaum

Utensilien

Schüssel
Handmixer
Glas
Löffel

Zutaten

2 EL Instantkaffee
2 EL Zucker
2 EL Heißes Wasser
1 EL Kakaopulver
300 ml Milch
Eiswürfel, nach Geschmack
Schokolade, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Einfache Gemüsesuppe mit Würstchen und Weißkohl

Osterbrot mit Toast, Karotten und Brokkoli – Ostermenü

Frühstückssmoothie mit Orange, Mango und Karotten

Gemüsespieße vom Grill: Perfekte Beilage für Grillpartys

Saftig und Fruchtig: Lockerer Kirschkuchen vom Blech

Leichter Joghurtkuchen mit Blaubeeren und Zitrone

Sibirische Pelmeni mit Hackfleisch und Zwiebeln

Kartoffelpüree Auflauf mit Hackfleisch, Zwiebel und Käse

Anleitung

Kaffee in eine Schüssel geben, Zucker und Wasser hinzufügen.
Einige Minuten mit einem Mixer schlagen, bis die Masse üppig und hellbraun wird.
Kakao einfüllen und nochmals glatt rühren.
Die Milch in Gläser zu etwa ¾ füllen.
Auf Wunsch Eis hinzufügen.
Die Kaffeemasse auf die Milch geben.
Man kann den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade garnieren.
Dalgona Kaffee kalt genießen.

Verwende hochwertigen Instantkaffee für ein intensives Kaffeearoma.

Experimentiere mit verschiedenen Kakao-Sorten, um den Geschmack des Kaffees zu variieren.

Garniere den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade oder Schokoladenraspeln für einen zusätzlichen Hauch von Luxus.