Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen und getrockneten Früchten

Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 45 kcal

Großartige Schokoladen Brownies mit Leinsamenmehl, die ohne Butter, Milch, Eier, Zucker und Honig zubereitet werden und perfekt in die vegane Ernährung passen. Die Brownies sind weich, saftig, reich an Geschmack und Aroma und können schnell und einfach zubereitet werden.

, , , , ,

Ähnliche Rezepte

Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen und getrockneten Früchten

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen und getrockneten Früchten

Utensilien

  • Schüssel
  • Standmixer
  • Küchenspatel
  • Messer

Zutaten

  • 1 Handvoll Getrocknete Früchte, Datteln, Rosinen, Pflaumen,
  • 1 Handvoll Nüsse
  • 3 EL Leinsamenmehl
  • 1 EL Kakaopulver
  • 12 EL Saft
  • 1 Prise Salz

Das könnte auch interessant sein

Bananenbrot mit Mandeln und Kokosraspeln ohne Zucker und Mehl
Blätterteig Schweinsohren mit Zucker und Zimt – Herz Kekse aus Blätterteig
Köstliches Brot ohne Mehl aus dem Thermomix®
Obst Dessert mit Erdbeeren und Trauben
Ofengemüse mit Feta, Knoblauch und Kräutern
Cremige Schokoladen-Cupcakes mit Vanille, Milch und Vanille
Leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher
Saftige Frikadellen mit Käse und Zwiebeln

Anleitung

  1. Leinsamenmehl mit Kakao und Salz in einer Schüssel mischen.
  2. Saft dazu gießen und einige Minuten ruhen lassen.
  3. Die Nüsse und getrocknete Früchte in einem Mixer mahlen.
  4. Verdicktes Leinsamenmehl hinzufügen und umrühren.
  5. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Zu einem etwa 1 cm dicken Rechteck glätten.
  7. Den Schokokuchen 30-35 Minuten bei 180 Grad backen.
  8. Den abgekühlten Brownie Schokokuchen in Quadrate schneiden und genießen.

Leinsamenmehl quillt in Kombination mit jeder Flüssigkeit stark auf und kann Eier und Butter in Backwaren ersetzen.

, , , , , , , , ,
Heidelbeer Smoothie mit Bananen, Mandelmilch und Haferflocken
Erfrischender Quarkkuchen mit Orangen, Kiwi und Mandelboden

Neueste Rezepte

Gefüllte Eier zu Ostern Der perfekte Oster-Snack
Gefüllte Eier zu Ostern: Der perfekte Oster-Snack
Ein Genuss für die ganze Familie Hefekränze zu Ostern
Ein Genuss für die ganze Familie: Hefekränze zu Ostern
Schnelles Erdbeerdessert mit Quark: Cremig, Knusprig, Fruchtig
Schnelles Erdbeerdessert mit Quark: Cremig, Knusprig, Fruchtig
Süße Versuchung: Apfeltaschen mit Möhren und Zimt
Süße Versuchung: Apfeltaschen mit Möhren und Zimt
Ein Highlight für den Ostertisch Osterschinken im Teig
Ein Highlight für den Ostertisch: Osterschinken im Teig
Farbenfroher Genuss mit Osterkuchen Kulitsch
Farbenfroher Genuss mit Osterkuchen: Kulitsch
Der perfekte Kuchen zum Fest Osterkuchen aus Hefeteig
Der perfekte Kuchen zum Fest: Osterkuchen aus Hefeteig
Spinat-Ricotta-Cannelloni Cremiger Genuss
Spinat-Ricotta-Cannelloni: Cremiger Genuss
Zarter Genuss Lammfleisch mit Kartoffeln
Zarter Genuss: Lammfleisch mit Kartoffeln
Karottenkuchen mit Nüssen und Zimt Ein saftiger Genuss
Karottenkuchen mit Nüssen und Zimt: Ein saftiger Genuss
Lammkeule trifft Ofengemüse Lammkeule vom Barbecue
Lammkeule trifft Ofengemüse: Lammkeule vom Barbecue
Der perfekte Begleiter zum Kaffee Hefebrötchen mit Apfel
Der perfekte Begleiter zum Kaffee: Hefebrötchen mit Apfel
Nach oben scrollen