Tortilla Wrap Shawarma mit Tomaten, Gurken und Senf Sauce

Name: Tortilla Wrap Shawarma mit Tomaten, Gurken und Senf Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Arabische Rezepte

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 304 kcal

Shawarma mit Tomaten und Gurken schmeckt super lecker. Das frische Gemüse passt gut zu zartem Feta. Der Geschmack wird durch die Senf Sauce prima hervorgehoben.

Tomatenrezepte, Gurken Rezepte

Tortilla Wrap Shawarma mit Tomaten, Gurken und Senf Sauce

Utensilien

Reibe
Schüssel
Dressingshaker

Zutaten

6 Strauchtomaten, am besten kleine
200 g Salatblätter
½ Bund Petersilie
5 EL griechischer Joghurt
½ TL Senf
3 TL Apfelessig
2 EL Olivenöl
3 Fladen Brote
50 g Feta
2 Gurken, kleine Snackgurken

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Anleitung

Die Salatblätter klein schneiden.
Die Petersilie klein hacken.
Tomaten und Gurken klein würfeln.
Alles in einer Schüssel vermengen.
In einer separaten Schüssel oder in einem Dressingshaker Joghurt, Senf, Essig und Öl verrühren.
Das vermischte Gemüse auf jedes Fladenbrot legen.
Die Senf Sauce darüber verteilen, etwas Feta streuen.
Die Shawarma kann in einer Pfanne leicht angebräunt werden.

Die Shawarma schmeckt auch super wenn sie kurz gegrillt wird.

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