Tornado Kartoffel mit Käse überbacken

Anleitung

1. Die Kartoffeln gut waschen und mit Schale der Länge nach durch den Holzspieß stechen.
2. Mit einem Messer spiralförmig entlang der Kartoffel schneiden.
3. Die Tornado Kartoffel vorsichtig auseinander ziehen.
4. Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Öl zusammen rühren und die Kartoffeln damit bestreichen.
5. Die Kartoffeln mit etwas Käse bestreuen.
6. Die Spieße auf einer Backform abstützen, so dass die Tornado Kartoffeln in der Luft hängen.
7. Die Fächerkartoffeln ca. 25-30 Minuten bei 180 Grad backen.
8. Tornado Kartoffeln mit Petersilie garnieren und servieren.