Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü

Name: Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 2 Tomaten; 2 Kugeln Mozzarella; Basilikum, frisch; Balsamicocreme, zum Beträufeln; Rosmarin, zum Garnieren

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 264 kcal

Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.

Tomatenrezepte, Weihnachtsrezepte

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Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Großer Teller

Zutaten

2 Tomaten
2 Kugeln Mozzarella
Basilikum, frisch
Balsamicocreme, zum Beträufeln
Rosmarin, zum Garnieren

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Anleitung

Tomaten und Mozzarella in gleich dicke Scheiben schneiden.
Zum Anrichten am besten einen rechteckigen Teller oder eine Schifferplatte verwenden.
Tomaten- und Mozzarellascheiben im Wechsel in Form einer Zuckerstange anrichten.
Zwischen den Scheiben Basilikumblätter legen und mit Rosmarin garnieren.
Balsamicocreme darüber träufeln.
Tomaten Mozzarella Zuckerstange zu Weihnachten servieren.