Gebackener Hecht mit Butter und Gewürzen
Süße zarte Waffeln mit Milch und Zitronensaft
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 698 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Handmixer
- Schüssel
- Waffeleisen
- Holzspatel
- Schneebesen
Zutaten
- 350 g Weizenmehl
- 200 ml Milch
- 200 g Butter, weich
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- ½ Packung Backpulver
- 5 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Weiche Butter mit Zucker cremig mixen.
- Die Eier und die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das gesiebte Mehl und Backpulver, sowie Zitronensaft und Salz hinzufügen.
- Alles gründlich bis zu einem glatten Teig rühren.
- Das Waffeleisen vorheizen.
- Mit einem Esslöffel den Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
- 5-7 Minuten zu goldgelben Waffeln backen.
- Die Waffeln mit Eis, Marmelade oder heißer Schokolade servieren.
Diese Waffeln können eingefroren und vor dem Servieren in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
