Sandwich Baguette mit angebratenem Schweifleisch und Salat
Süße Kartoschka aus Butterkeksen mit Nüssen und Kakao
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 524 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Küchenmaschine
- Schüssel
- Topf
- Löffel
Zutaten
- 200 g Butter
- 400 g Butterkekse, Vollkornkekse
- 200 g Walnüsse, oder Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse
- 100 g Zucker
- 100 ml Milch
- 3 EL Kakaopulver
Anleitung
- Die Butterkekse und die Nüsse in einer Küchenmaschine klein hacken und zusammen mischen.
- Kakao mit Zucker vermischen und mit der Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Butter hinzufügen und solange kochen bis die Butter geschmolzen ist.
- Diese Masse zu den Keksen und Nüssen geben und alles gut durchmischen.
- Aus der Masse eiförmige Kartoffel formen und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
- Die süßen Kartoffeln vor dem Verzehr mit Kakaopulver bestäuben und mit Kaffee servieren.
