Sommerlicher Salatgenuss: Thunfischsalat mit Ei

Name: Thunfischsalat mit Ei, Gurken und Dill
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 245 kcal

Dieser Thunfischsalat mit Ei, Gurken und frischem Dill ist ein leichtes und proteinreiches Gericht, das ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen ist. Der Thunfisch sorgt für einen herzhaften Geschmack, während die Eier dem Salat eine cremige Textur verleihen.

Die Gurken bringen eine erfrischende Knackigkeit, und der Dill gibt eine angenehme aromatische Note. Der Salat passt hervorragend zu einem knusprigen Baguette oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Die einfache Zubereitung und die frischen Zutaten machen ihn zu einer perfekten Wahl für jede Mahlzeit.

Thunfischsalat

Thunfischsalat mit Ei, Gurken und Dill

Utensilien

Große Schüssel
Schneidebrett
Messer
Löffel (zum Vermischen)
Zitronenpresse (optional)
Esslöffel (für Olivenöl und Zitronensaft)

Zutaten

2 Dosen Thunfisch, abgetropft
4 Eier, hart gekocht und geviertelt
1 Gurke, in Scheiben geschnitten
200 g gemischte Salatblätter
1 Bund frischer Dill, gehackt
3 EL Olivenöl
Saft einer Zitrone
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

Die gemischten Salatblätter in eine große Schüssel geben.
Den abgetropften Thunfisch, die geschnittene Gurke und die geviertelten Eier hinzufügen.
Den gehackten Dill darüber streuen.
Das Olivenöl und den Zitronensaft über den Salat geben.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Alles vorsichtig vermischen, um die Eier nicht zu zerdrücken.
Der Thunfischsalat ist servierbereit!

Frische Zutaten verwenden: Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen.

Eier richtig kochen: Koche die Eier hart, aber nicht zu lange, damit sie eine schöne gelbe Mitte haben und sich gut schneiden lassen.

Salat direkt vor dem Servieren anrichten: Der Salat schmeckt am besten, wenn er frisch zubereitet wird. Das Dressing sollte erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden, damit die Salatblätter knackig bleiben.