Schokoladige Geburtstagstorte mit Streuseln: Schokotorte Deluxe
Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 80 Minuten | Kalorien je Portion: 370 kcal
Die schokoladige Geburtstagstorte ist ein wahrhaft himmlisches Vergnügen für die Sinne. Der saftige Teig, der durch die liebevolle Kombination von Butter, Zucker, Eiern, Mehl, Kakao und einer Prise Salz entsteht, schmilzt förmlich auf der Zunge.
Die Veredelung dieser Köstlichkeit erfolgt durch eine großzügige Schicht zartschmelzender Schokolade, die sich über die gesamte Torte ergießt.
Diese Schokoladenhülle bildet nicht nur einen verlockenden Glanz, sondern intensiviert auch das Geschmackserlebnis.
Die knusprigen Streusel, kunterbunt und verführerisch, setzen dem süßen Meisterwerk die Krone auf.
Was diese Torte besonders macht, ist die ausgewogene Süße. Nicht zu überladen, sondern genau richtig für den besonderen Anlass – wie einen Geburtstag.
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Schokoladige Geburtstagstorte mit Streuseln
Utensilien
- Rührschüssel
- Handmixer oder Küchenmaschine
- Springform
- Backpapier
- Topf
- Löffel
Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Schokolade, für den Überzug
- Bunte Streusel, zur Dekoration
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Anleitung
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen.
- Schokolade schmelzen und über die abgekühlte Torte gießen, mit bunten Streuseln bestreuen.
- Vor dem Servieren die Schokotorte mit Kerzen verzieren und zum Geburtstag verschenken.
Variiere die Streusel nach Belieben mit Nüssen oder getrockneten Früchten für eine individuelle Note.
Verleihe der Torte eine persönliche Note, indem du den Überzug mit einem Gruß oder dem Geburtstagsdatum verzierst.
Serviere die Torte mit einer Kugel Vanilleeis für eine himmlische Kombination aus warm und kalt.