Süßes Lebkuchenhaus Weihnachtsgebäck selber machen
Schnelles Weihnachtsdessert mit Lebkuchen, Kirschen und Quarkcreme
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 343 kcal
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Utensilien
- Dessertgläser
- Löffel
- Schüssel
- Schneebesen
Zutaten
- 150-200 g Lebkuchen, Mini Lebkuchen
- 200 g Sauerkirschen, abgetropft
- 250-300 g Quark
- 200 g Creme fraiche
- 1 EL Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Vanille, aus der Mühle
- 2 EL Mandeln, gebrannte Mandeln, gehackt
- Zimt, zum Servieren
- Rosmarin, zum Garnieren
Anleitung
- Quark, Creme fraiche, Zucker, Zitronensaft und Vanille in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.
- Abgetropfte Kirschen auf dem Boden der Gläser geben.
- 4 Lebkuchen zum Garnieren beiseite legen.
- Die restlichen Lebkuchen in kleine Stücke schneiden.
- Die Lebkuchen auf den Kirschen schichten.
- Gehackte gebrannte Mandeln darüber streuen.
- Mit der Quarkcreme bedecken.
- Das Weihnachtsdessert vor dem Servieren mit Zimt bestäuben und mit den Lebkuchen und Rosmarin garnieren.
