Gegrillter grüner Spargel mit Knoblauch und Artischocken
Schneller Rhabarber Crumble mit Erdbeeren und Vanilleeis
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 80 Minuten | Kalorien je Portion: 412 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Tarteform
- Messer
- Küchenwaage
Zutaten
Teig
- 125 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 1 p. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zimt
- 1 Eigelb
- 3 EL Wasser, kalt
- 250 g Mehl
Belag
- 300 g Rhabarber
- 25 g brauner Zucker
- 50 g Erdbeeren
Anleitung
- Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Mit Zucker mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
- Die Butter mit dem braunen Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Salz, Zimt, Wasser und Mehl mit den Knethaken des Handrührgeräts zu Streuseln verarbeiten.
- 2/3 der Streuseln in gefettete Tarteförmchen drücken und den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
- Die Tarteformen mit Erdbeermarmelade bestreichen.
- Die Rhabarberstücke darauf verteilen und die restlichen Streusel darüber streuen.
- Rhabarber Crumble bei 160 °C ca. 40 Minuten backen und mit Vanilleeis genießen.
Rhabarber Crumble mit Puderzucker bestäuben oder mit Vanilleeis genießen.
Desserts, Dessertidee, rhabarber, Nachtisch, Dessertrezept, Frisch, Knusprig, Dessertideen, Genuss, Dessertrezepte, Einfaches Dessert, Frühling, süß, Amerikanische Küche, Fruchtig, Crumble, Amerikanisches Essen, Selbstgemacht, Erdbeereis, Amerikanische Spezialitäten, Erdbeeren, Köstlich, Dessert Rezepte, Lecker, Vanilleeis, Rhabarbercrumble, Dessert, Schneller Rhabarber-Crumble, Backen, Amerikanisch
