Schneller Fingerfood Snack mit Gurken, Krabbenstäbchen und Käse

Portionen: 5 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 110 kcal

Der leckere Fingerfood Snack mit Krabbenstäbchen, Käse und Eiern lässt sich super einfach und schnell zubereiten. Die knackigen frischen Gurken passen hervorragend zu der pikanten Füllung aus Krabbenfleisch, Käse und gekochten Eiern.

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Schneller Fingerfood Snack mit Gurken, Krabbenstäbchen und Käse

Utensilien

  • Eierkocher
  • Messer
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 2 Eier
  • 80 g Käse
  • 100 g Krabbenstäbchen
  • 2-3 Stiele Dill
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Mayonnaise, nach Geschmack
  • 2-3 Snackgurken

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Anleitung

  1. Eier ca. 10 Minuten hart kochen.
  2. Mit kaltem Wasser abschrecken und schälen.
  3. Käse, Krabbenstäbchen und Eier auf einer feinen Reibe reiben.
  4. Alles in einer Schüssel miteinander vermengen.
  5. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  6. Mayonnaise hinzufügen und das Ganze gut vermischen.
  7. Gurken längs durchschneiden.
  8. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel vorsichtig herausnehmen.
  9. In die nun entstandenen „Schiffchen“ die Füllung geben und glatt streichen.
  10. Vor dem Servieren in Portionsstücke schneiden.

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