Schneller Chinakohlsalat mit Paprika, Schinken und Käse

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 271 kcal

Ein toller Chinakohlsalat aus Gemüse, Käse und Schinken mit saftigen Preiselbeeren wird auf einem festlichen Tisch großartig aussehen.

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Schneller Chinakohlsalat mit Paprika

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Schneller Chinakohlsalat mit Paprika, Schinken und Käse

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • ½ Paprika, rot
  • ½ Paprika, gelb
  • 200 g Schinken
  • 300 g Chinakohl
  • 100 g Hartkäse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3-4 EL Mayonnaise
  • 1 EL Cranberries

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Anleitung

  1. Paprika, Chinakohl und Schinken in Streifen schneiden.
  2. Den Käse fein reiben.
  3. Knoblauch schälen und klein hacken.
  4. Gemüse, Käse, Schinken und Knoblauch miteinander vermengen.
  5. Chinakohlsalat mit Mayonnaise würzen und mit Preiselbeeren garnieren.

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