Gegrillte aromatische Pfirsiche mit Schinken, Honig und Kresse
Schnelle Biskuitrolle mit Marmelade
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 242 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Rührschüssel
- Handmixer
- Küchenspatel
Zutaten
- 5 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 5 EL Weizenmehl
- 1/3 TL Backpulver
- 5 EL Milchpulver
- 3 Eier
- 1 EL Pflanzenöl
- 100 g Marmelade
Anleitung
- Eier mit Zucker in einer Schüssel mixen.
- Mehl, Milchpulver, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig hinein füllen.
- 5-10 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad stellen.
- Die Biskuitrolle aus dem Ofen herausnehmen und mit Marmelade bestreichen.
- Den Biskuit aufrollen und zum Tee servieren.
Vor dem Servieren kann die Biskuitrolle mit Puderzucker bestäubt werden.
