Schnell und lecker: Quarkauflauf mit Grieß aus der Mikrowelle

Name: Schneller Quarkauflauf mit Grieß in der Mikrowelle
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Englische Rezepte
Ingredients: 250 g Quark; 3 EL Zucker; 2 EL Grieß; 2 Eier; 1 EL Butter; ¹⁄₂ TL Backpulver; Beeren, oder Früchte nach Geschmack

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 340 kcal

Dieser schnelle Quarkauflauf mit Grieß ist die perfekte Lösung, wenn es mal schnell gehen muss. In nur 15 Minuten zubereitet, eignet er sich ideal für ein köstliches Frühstück oder einen schnellen Snack zwischendurch. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Alle Zutaten werden zusammen gemischt und dann in der Mikrowelle gegart.
Der Quarkauflauf wird durch den Grieß schön cremig und erhält durch die Zugabe von Zucker und Eiern eine angenehme Süße und Bindung. Eine Prise Backpulver sorgt für eine luftige Konsistenz.

Das Topping aus frischen Beeren verleiht dem Auflauf eine fruchtige Frische und rundet das Geschmackserlebnis ab.
Dieser schnelle Quarkauflauf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig. Man kann ihn je nach Vorliebe mit verschiedenen Beeren oder Früchten variieren oder sogar mit Nüssen oder Schokoladenstückchen verfeinern.

Auflauf Rezepte, Quarkauflauf, Nachtisch, Desserts

Schneller Quarkauflauf mit Grieß in der Mikrowelle

Utensilien

Handmixer
Schüssel
Mikrowelle
Mikrowellengeeignete Form
Mikrowellenhaube
Löffel

Zutaten

250 g Quark
3 EL Zucker
2 EL Grieß
2 Eier
1 EL Butter
¹⁄₂ TL Backpulver
Beeren, oder Früchte nach Geschmack

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Anleitung

Alle Zutaten mit einem Mixer zusammen rühren bis eine glatte Quarkmasse entsteht.
Die Quarkmasse in eine Mikrowellengeeignete Form oder mehrere Förmchen geben.
Mit Mikrowellenhaube abdecken und 8 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle zubereiten.
Den Quark Auflauf auf Wunsch mit Beeren oder Obst garnieren und genießen.

Achte darauf, den Quarkauflauf nicht zu lange in der Mikrowelle zu lassen, damit er nicht austrocknet.

Verwende hochwertige Zutaten für ein optimales Geschmackserlebnis.

Serviere den Quarkauflauf warm mit einem Klecks Joghurt oder einer Kugel Eis für eine zusätzliche Genussnote.