Gefüllte Lavash Sandwiches mit Eiern, Dill und Frühlingszwiebeln
Saftiges Bananenbrot mit Mandelblättchen und Schokolade
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 50 Minuten | Kalorien je Portion: 642 kcal
Wie findest du das Rezept?
Jetzt das Rezept auf Youtube ansehen
Utensilien
- Glasschüssel
- Gabel
- Handmixer
- Küchenspatel
- Kleine Kastenform
Zutaten
- 2 Bananen, reif
- 140 g Butter, geschmolzen
- 70 g Zucker
- 190 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Mandelblättchen
- ¼ TL Salz
- ½ TL Zimt
- 40 g Schokolade, in Stücken
Anleitung
- Die Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Den Zucker und die geschmolzene Butter hinzufügen.
- Salz und Zimt dazugeben.
- Das Backpulver zum Mehl geben und mischen.
- Die Mehlmischung hinzufügen und alles mit dem Mixer verrühren.
- Zuletzt die Mandelblättchen und die Schokostückchen mit einem Spatel unterrühren.
- Eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen.
- Den Teig hinein füllen und glatt verstreichen.
- Das Bananenbrot bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen.
- Das fertige Brot in der Form abkühlen lassen und anschließend aus der Form nehmen.
- Das Bananenbrot in Stücke schneiden und mit einem Glas Milch genießen.
Für dieses Rezept eignen sich alle Bananen, auch die, die überreif sind. Je reifer die Bananen umso duftender und schmackhafter wird das Brot ausfallen.
Backrezept, Schokoladenstückchen, Genuss, Bananen, Amerikanische Küche, Selbstgemacht, Hausgemacht, Amerikanisches Essen, Lecker, Köstlich, Amerikanische Spezialitäten, Dessert, saftig, Bananen Rezepte, Backen, Schokolade, Kuchen, Brot, Frühstück, Nussig, Knusprig, Mandelblättchen, Rezept, Amerikanisch, süß, Bananenbrot
