Saftiger Wassermelonen Salat mit Feta, Öl und Balsamico

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 326 kcal

Der Melonensalat aus Wassermelone, Salatblättern und Feta ist eine super Kombination. Wassermelone Feta Salat schmeckt saftig und erfrischend und der Feigenbalsamico verleiht ihm eine fruchtige Note.

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Saftiger Wassermelonen Salat mit Feta, Öl und Balsamico

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Salatschüssel
  • Salatbesteck

Zutaten

  • 3 Scheiben Wassermelone
  • Handvoll Pflücksalat
  • 1-2 EL Feigenbalsamico
  • 2 EL Öl
  • 50 g Feta

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Anleitung

  1. Die Wassermelone in grobe Stücke schneiden und in eine Salatschüssel legen.
  2. Pflücksalat hinzufügen.
  3. Feta zerbröseln.
  4. Feigenbalsamico und Öl darüber geben und gut vermischen.
  5. Den Wassermelone Feta Salat sofort servieren.

Zum Melonensalat können Pinienkerne oder Walnüsse hinzugefügt werden.

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