Reichhaltiger Kürbissaft mit Apfelsaft, Wasser und Zitronensäure

Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 92 kcal

Ein dickes, reichhaltiges und gesundes Getränk aus Kürbis und Apfel. Der Kürbis wird mit Äpfeln zu Kürbissaft verarbeitet und schmeckt im Herbst und in der Winterzeit besonders lecker.

, ,

Ähnliche Rezepte

Reichhaltiger Kürbissaft mit Apfelsaft

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart: , , ,

Reichhaltiger Kürbissaft mit Apfelsaft, Wasser und Zitronensäure

Utensilien

  • Topf
  • Stabmixer
  • Rührlöffel
  • Einmachgläser

Zutaten

  • 1 kg Kürbis
  • 1-1¹⁄₂ l Wasser
  • 500 g Äpfel
  • 150 g Zucker
  • ¹⁄₂ TL Zitronensäure

Das könnte auch interessant sein

Alkoholfreier Bananen Cocktail mit Buttermilch und Honig
Joghurt im Glas mit Erdbeeren und Haferflocken zum Frühstück
Veganes Eis mit Avocado, Schokolade, Orange und Honig
Quarkspeise mit Windbeuteln, Erdbeeren und Milchmädchen
Knuspriger Fleischauflauf mit Auberginen, Karotten und Tomaten
Grüner Spargel im Speckmantel aus dem Ofen
Selbstgemachte Ü Eier mit Schokolade
Ceasar Salad mit Croutons und Dressing zum Grillen

Anleitung

  1. Den Kürbis in Scheiben schneiden und in einen Topf geben.
  2. 150-200 ml Wasser einfüllen und zum Kochen bringen.
  3. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und zum Kürbis in den Topf geben.
  4. Die Hitze reduzieren und abgedeckt ca. 20 Minuten kochen.
  5. Die Kürbismasse mit einem Stabmixer pürieren.
  6. Heißes Wasser hinzugießen bis die gewünschte Saftkonsistenz erreicht wird.
  7. Zucker und Zitronensäure hinzufügen und umrühren.
  8. Den Kürbissaft weitere 10 Minuten einkochen, dabei die Schaumbildung entfernen.
  9. Den Kürbissaft in saubere Einmachgkäser füllen und aufrollen.
  10. Den Kürbissaft abkühlen lassen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

, , , , , , , , , , , , , , , ,
Hühnersuppe mit Kartoffeln, Pastinaken, Apfel und Weißkohl
Herzhafter Fischkuchen mit Lachs und gebratenen Zwiebeln

Neueste Rezepte

Kartoffelsalat mal anders Frisch, bunt und einfach köstlich
Kartoffelsalat mal anders: Frisch, bunt und einfach köstlich
Süßes Glück für das Fest Hefezopf mit Rosinen
Süßes Glück für das Fest: Hefezopf mit Rosinen
Gefüllte Eier mit Lachscreme und Schnittlauch
Kleine Delikatesse: Gefüllte Eier mit Lachscreme
Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Sahne
Gebratene Garnelen mit Knoblauch: Ein Genuss für Feinschmecker
Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Macarons
Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Macarons: Genuss pur
Pralinen aus dunkler Schokolade selber machen
Pralinen aus dunkler Schokolade: Genuss für echte Schokofans
Fischsuppe mit Kartoffeln
Fischsuppe mit Kartoffeln und Möhren: Herzhaft und einfach gemacht
Keftedes Zucchini Frikadellen mit Schafskäse
Keftedes Zucchini Frikadellen: mediterraner Genuss mit Schafskäse
Schaschlik aus Lamm mit Zwiebeln und Knoblauch
Lamm-Schaschlik mit Knoblauch: Ein Genuss für Grillfans
Honigkuchen mit Erdnüssen und Schmandcreme
Honigkuchen mit Erdnüssen und Schmandcreme: Ein Kuchen zum Verlieben
Fantakuchen mit Mandarinen und Puderzucker
Fantakuchen mit Mandarinen: Der perfekte Sonntagskuchen
Zaubernuss Gebäck mit Karamell backen
Zaubernuss-Gebäck mit Karamell: Ein süßer Traum
Nach oben scrollen