Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück

Name: Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Englische Rezepte

Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 42 kcal

Porridge ist das supergesunde Frühstück aus Haferflocken und Milch zum Löffeln. Es braucht nicht viel Zeit in der Zubereitung und schmeckt mit Beeren, Nüssen und Banane einfach fantastisch.

Haferflocken, Porridge Rezepte

Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück

Utensilien

Topf
Löffel
Messer

Zutaten

Porridge

50 g Haferflocken
200 ml Milch, oder Wasser
Prise Salz

Topping

30 g Beerenmischung, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren
1 Banane
1 TL Honig, oder Agavendicksaft
20 g Nüsse, Walnüsse, Pekanüsse, Haselnüsse, Mandeln

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Anleitung

Haferflocken in einem Topf mit Milch oder Wasser kurz aufkochen.
3 Minuten bei schwacher Hitze bis zur cremigen Konsistenz köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
Den Porridge auf einen Teller anrichten.
Mit der Nussmischung sowie Beeren und Bananenscheiben belegen.
Nach Belieben mit Honig süßen.

Statt der Milch kann man auch Kokosmilch oder Sojamilch nehmen.