Porridge mit Haferflocken, Banane und Eiern

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 358 kcal

Porridge ist das ideale Frühstück wenn man auf Brot verzichtet. Banane und Haferflocken liefern genug Kohlenhydrate – somit ist Porridge auch prima als eine Zwischenmahlzeit vor dem Training.

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Porridge mit Haferflocken

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Porridge mit Haferflocken, Banane und Eiern

Utensilien

  • Gabel
  • Schälchen
  • Topf
  • Löffel

Zutaten

  • 1 Banane
  • ¾ Tasse Haferflocken
  • 2 Eier
  • ¹⁄₂ Tasse Milch
  • 1 TL Zimt

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Anleitung

  1. Die Banane mit einer Gabel oder in einem Mixer glatt pürieren.
  2. In einem Topf die Banane mit den restlichen Zutaten gut mischen.
  3. Unter ständigem Rühren ca. 5-7 Minuten bei schwacher Hitze kochen bis der Porridge eindickt.
  4. In einem Schälchen mit Banane anrichten und genießen.

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