Plätzchenzauber im Advent: Weihnachtsplätzchen mit Zuckerglasur
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 235 kcal
Diese zauberhaften Plätzchen sind ein Fest für den Gaumen!
Die buttrige Zartheit der Sterne und die filigrane Knusprigkeit der Schneeflocken verschmelzen mit der süßen Zuckerglasur zu einem himmlischen Geschmack.
Der goldene Glanz der Sterne und die eisige Klarheit der Schneeflocken machen diese Plätzchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Fest für die Augen.
Ihre zarte Konsistenz und der süße Abgang lassen die Vorfreude auf die Feiertage mit jedem genussvollen Bissen steigen.
Diese himmlischen Leckereien sind nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern auch das perfekte Geschenk, um die festliche Stimmung zu teilen.
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Zuckerglasierte Plätzchen mit Streuseln
Utensilien
- Rührschüssel
- Handrührgerät
- Teigrolle
- Ausstechformen (Sterne, Schneeflocken)
- Backblech
- Silikonbackformen (optional)
- Kleine Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Milch
- Bunte Zuckerstreusel, zum Verzieren
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Anleitung
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen, gut vermengen.
- Mehl und Salz dazugeben, zu einem Teig kneten.
- Teig ausrollen, Sterne und Schneeflocken ausstechen.
- Die Plätzchen bei 180°C 10-12 Minuten backen.
- Puderzucker mit Milch glatt rühren, Plätzchen glasieren und mit Streuseln verzieren.
- Genieße diese Plätzchen mit einer Tasse heißem Kakao oder einem würzigen Chai. Sie sind auch eine charmante Ergänzung zu einem festlichen Dessertteller und ein süßer Gruß für Freunde und Familie.
Der Teig kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
Variiere die Zuckerstreusel nach deinem Geschmack für eine individuelle Note.
Mische etwas Zitronensaft oder Orangenabrieb in die Zuckerglasur für eine fruchtige Note und einen zusätzlichen Aromakick für deine Glasur.