Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

Name: Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 143 kcal

Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

Lachs Rezepte, Gefüllte Paprika, Snack Rezepte

Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Löffel
Teller

Zutaten

150-200 g Lachs, geräuchert oder leicht gesalzen
½ Paprika
Oliven, entsteint, nach Geschmack
100 g Frischkäse

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Anleitung

Lachs in Scheiben, Paprika in Julienne-Streifen und Oliven in kleine Ringe schneiden.
Mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Käse auf jedes Fischstück setzen.
Paprikastreifen darauf verteilen.
Lachs zusammen rollen.
Mit den Oliven garnieren.
Lachsröllchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.