Pikante Hähnchen Reis Pfanne aus Hähnchenbrustfilet

Anleitung

1. In einem Schälchen die Gewürze mischen.
2. Hähnchenbrustfilets kalt abbrausen und trocken tupfen.
3. In mittlere Stückchen schneiden.
4. Mit 2 Esslöffel Öl bestreichen und mit der Hälfte von der Gewürzmischung einreiben.
5. In einer Wok-Pfanne das restliche Öl erhitzen.
6. Die Fleischstücke darin unter Wenden 3-4 Minuten scharf anbraten.
7. Den Reis abspülen und in die Hähnchen-Pfanne geben.
8. Den Rest von der Gewürzmischung hinzufügen, die Hähnchenbrühe eingießen und alles gut umrühren.
9. Die Hähnchen Reis Pfanne abgedeckt ca. 25 Minuten garen.
10. Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.