Osterbrot Hase mit Eiern, Gurken und Karotten – Osterfrühstück

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 228 kcal

Dieses niedliche Häschen, das aus dem Brot zugeschnitten wird, kann zum Osterfrühstück mit Schinken oder Käse belegt, serviert werden. Es ist ein einfaches Frühstücksrezept, das man zu Ostern schnell vorbereiten und mit bunten Ostereiern genießen kann.

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Osterbrot Hase mit Eiern

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Osterbrot Hase mit Eiern, Gurken und Karotten - Osterfrühstück

Utensilien

  • Messer
  • Teller

Zutaten

  • 2 Eier
  • 2 Brotscheiben
  • Karottenscheiben, nach Belieben
  • Gurkenscheiben, nach Belieben
  • Weintrauben, nach Belieben

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Anleitung

  1. Eier hart kochen, kalt abschrecken und schälen.
  2. Aus dem Brot einen Hasen zuschneiden.
  3. Den Brothasen auf einem Teller anrichten.
  4. Osterbrot mit Ei, Gurken, Karotten und Weintrauben servieren.

Zum Osterbrot passt Wurstaufschnitt oder Käse.

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