Kirschkuchen mit Pudding, Streuseln und Mandeln
Obstsalat mit Erdbeeren, Kiwi, Blaubeeren und Orangensaft
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 123 kcal
Besonders im Sommer lässt man sich mit einem frischen Obstsalat verwöhnen. Unglaublich aromatisches süß-saures Dessert mit einer Zitrusnote. Hier werden Erdbeeren, Apfel, Kiwi, Pfirsich und Blaubeeren vereint und mit Zitronen- und Orangensaft aromatisiert.
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Region: Europa
Küche: Belgische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Obstsalat mit Erdbeeren, Kiwi, Blaubeeren und Orangensaft
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 1 Tasse Erdbeeren
- ½ Apfel, rot
- ½ Pfirsich
- 1 Kiwi
- ½ Tasse Blaubeeren
- 2 EL Zitronensaft
- 250 ml Orangensaft
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Anleitung
- Erdbeeren in große Stücke schneiden.
- Apfel, Pfirsich und Kiwi in ungefähr gleiche Stücke schneiden.
- Erdbeeren und Früchte kombinieren.
- Blaubeeren und Zitronensaft dazu geben.
- Alles vermischen.
- Orangensaft dazugießen und das Aroma ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Den Saft wieder entfernen.
- Obstsalat unmittelbar nach der Zubereitung servieren.
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