Nachtisch mit griechischem Joghurt Granatapfel und Granola

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 45 Minuten | Kalorien je Portion: 614 kcal

Knackig, knusprig und erfrischend schmeckt dieser Nachtisch mit Granola, griechischem Joghurt und Granatapfelkernen. Ein leckeres und gesundes Dessert, das mit selbstgemachtem Granola in Kombination mit säuerlichen Granatapfelkernen köstlich schmeckt.

, ,

Ähnliche Rezepte

Nachtisch mit griechischem Joghurt Granatapfel und Granola

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart: ,

Nachtisch mit griechischem Joghurt Granatapfel und Granola

Utensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer
  • Dessertgläser

Zutaten

Basic

  • 600 g Griechischer Joghurt

Granola

  • 300 g Haferflocken
  • 70 g Mandeln, gehobelt
  • 100 ml Honig
  • 80 g Kokosöl
  • Salz, nach Belieben

Topping

  • 1 Granatapfel

Das könnte auch interessant sein

Weihnachtsdessert mit Sahnequark, Spekulatius und Grütze
Süße Preiselbeersauce mit Amaretto zum Fleisch
Schokoladige Linzertorte mit Kirschmarmelade und Mandeln
Weihnachtsgans mit Maronen und Äpfeln: Festliches Highlight
Gänsebraten mit Buchweizen und Pilzen aus dem Backofen
Weihnachtlicher Genuss: Mohnstollen mit Rosinen zum Verlieben
Einfache Spitzbuben Plätzchen mit Marmelade und Puderzucker
Mantecado Spanische Weihnachtsplätzchen

Anleitung

  1. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Haferflocken, Mandeln, Salz, Kokosöl und Honig miteinander vermengen.
  3. Die Granola Mischung auf dem Backblech verteilen.
  4. Granola ca. 6-8 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
  5. Danach wenden und weitere 6 Minuten bis zur golb-braunen Farbe backen.
  6. Granola abkühlen lassen.
  7. Granatapfelkerne aus der Frucht herauslösen oder herausklopfen.
  8. Hälfte vom griechischen Joghurt in Gläser füllen.
  9. Mit Granola bedecken und Granatapfelkerne darüber streuen.
  10. Eine weitere Schicht mit Joghurt, Granola und Granatapfelkerne legen. Fertig!

Granola hält sich luftdicht verschlossen ca. 2 Wochen lang knusprig.

Die Granatapfelkerne kann man nach dem Aufschneiden der Frucht einzeln herauslösen, herausklopfen oder unter Wasser lösen.

, , , , , , , , , , , , , , , ,
Gebratene Hähnchenkeulen mit Champignon Rahmsoße
Schichtsalat mit Hähnchen, Granatapfel und Gemüse

Köstliche Weihnachtsküche: Rezepte für gemütliche Winterabende

Leckere Vanillekipferl Plätzchen mit Mandeln und Puderzucker
Leckere Vanillekipferl Plätzchen mit Mandeln und Puderzucker
Saftiger Gänsebraten mit Reis
Saftiger Gänsebraten mit Reis, Haselnüssen und Äpfeln
Verführerisch süße Zimtsterne zum Selbermachen
Sternstunden der Weihnachtszeit: Zimtsterne zum Verlieben
Gebackene Terrine aus Hähnchen mit Speck und Oliven
Gebackene Terrine aus Hähnchen mit Speck und Oliven
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Einfacher Schweinebraten mit Knoblauch
Einfacher Schweinebraten mit Knoblauch, Senf und Adjika Marinade
Butterkekse mit Zimt
Butterkekse mit Zimt, Ingwer und weißer Schokoglasur
Stollen Weihnachtskuchen mit Rum
Stollen Weihnachtskuchen mit Rum, Mandeln und Rosinen
Weihnachtliche Tiramisu-Torte mit Spekulatiusgewürz
Das Weihnachtsdessert schlechthin: Tiramisu-Torte
Köstliche Mürbeteig Tannenbaum Weihnachtsplätzchen mit Glasur
Köstliche Mürbeteig Tannenbaum Weihnachtsplätzchen mit Glasur
Zuckerglasierte Plätzchen mit Streuseln
Plätzchenzauber im Advent: Weihnachtsplätzchen mit Zuckerglasur
Weihnachtliches Parfait Spekulatius trifft auf Zimt
Weihnachtliches Parfait: Spekulatius trifft auf Zimt
Nach oben scrollen