Käsebrötchen des Schreckens: Gruselgenuss für Halloween-Fans
Mumien-Würstchen aus Blätterteig: Gruselsnack für Halloween
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 45 Minuten | Kalorien je Portion: 250 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Backblech
- Messer
- Backpinsel
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 8 Würstchen, z.B. Wiener Würstchen
- 1 Eigelb, zum Bestreichen
Anleitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Blätterteig ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
- Die Teigstreifen um die Würstchen vollständig umwickeln, dabei darauf achten, kleine Lücken zu lassen, um den Effekt von Mumienbandagen zu erzielen.
- Die Mumien-Würstchen auf das vorbereitete Backblech legen.
- Das Eigelb leicht verquirlen und die Mumien damit bestreichen.
- Das verleiht ihnen eine goldene Farbe.
- Die Mumien Würstchen etwa 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
- Die Mumien-Würstchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Anschließend auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Spinnen-Deko oder Kakerlaken-Deko schaurig verzieren.
Experimentiere mit verschiedenen Wurstsorten, um den Geschmack anzupassen. Käsewürstchen oder Bratwürste sind ebenfalls leckere Optionen.
Um den Mumien-Würstchen noch mehr Gruseloptik zu verleihen, kannst du sie nach dem Backen mit etwas Ketchup oder Tomatensauce besprenkeln, um Bluteffekte zu erzielen. Das verleiht deinem Halloween-Snack einen extra schaurigen Touch und bringt die Gäste zum Staunen.
Falls du die Mumien-Würstchen im Voraus vorbereiten möchtest, kannst du sie bis zum Bestreichen mit Eigelb vorbereiten und dann kurz vor dem Servieren backen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
