Mozartkugeln mit Marzipan, Pistazien und Nougat

Anleitung

1. Die Nougatmasse in kleine Stücke schneiden.
2. Dann zu Kugeln formen und kalt stellen.
3. Marzipanrohmasse geschmeidig rühren.
4. Kirschwasser, Pistazien und Puderzucker hinzufügen.
5. Die Marzipanmasse zu einer Rolle formen und in Stücke schneiden.
6. Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben.
7. Die Marzipanstücke darauf flach auseinander drücken.
8. Die Nougatkugeln drauf legen.
9. In der Marzipanmasse verstecken und zu Kugeln rollen.
10. Die Kuvertüre schmelzen und die Kugeln in die flüssige Schokolade tauchen.
11. Die Mozartkugeln fest werden lassen und genießen.