Rotkohlsalat mit Apfel, Feta und Cashewkernen
Mexikanische heiße Schokolade mit Milch, Zimt und Pfeffer
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 284 kcal
Bei dieser heißen Schokolade ist schwarzer Pfeffer enthalten, der dem Getränk eine würzige Note verleiht. Ein einfaches wärmendes Getränk, wunderbar und reichhaltig vom Geschmack und ideal für kalte Tage.

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Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Mexikanische heiße Schokolade mit Milch, Zimt und Pfeffer
Utensilien
- Topf
- Tasse
- Rührlöffel
Zutaten
- 950 ml Milch
- 85 g Schokolade, dunkel
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- ¹⁄₄ TL Pfeffer, gemahlen, schwarz
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Anleitung
- Die Milch in einen Topf gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Jedoch nicht aufkochen.
- Kleine Stücke Schokolade, Zucker, Zimt und Pfeffer hinzufügen.
- Solange rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Heiße Schokolade in Tassen servieren.