Gemüse Quiche aus Zucchini, Tomate und Paprika
Lockere Waffeln mit Puderzucker und Heidelbeeren
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 834 kcal
Die Waffeln in hübscher Herzform – da kann keiner widerstehen! Die feine Leckerei für zwischendurch, zum Frühstück oder als süßen Nachmittagssnack mit Kaffee isst bestimmt jeder gern. Die fluffigen Waffeln schmecken mit Puderzucker, Beeren, Sahne oder ganz pur.

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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
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Lockere Waffeln mit Puderzucker und Heidelbeeren
Utensilien
- Mixer
- Schüssel
- Waffeleisen
- Esslöffel
- Holzspatel
Zutaten
- 4 Eier
- 125 g Butter, weich
- 75 g Zucker
- 1 Packung Vanillinzucker
- 250 g Mehl
- 250 ml Sahne
- 175 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Puderzucker, nach Geschmack
- Heidelbeeren, nach Geschmack
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Anleitung
- Weiche Butter cremig rühren.
- Nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Salz und Eier zugeben bis eine gebundene Masse entsteht.
- Abwechselnd die Milch, das Mehl und die Sahne unterrühren.
- Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Das Waffeleisen vorheizen und je 2 EL Teig goldbraun knusprig ausbacken.
- Zum Servieren die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und mit Heidelbeeren servieren.