Leckeres Honig-Senf-Dressing: Vielseitiges Salatdressing für Salatkreationen

Name: Leckeres Honig-Senf-Dressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 6 EL Olivenöl; 2 EL Dijon-Senf; 2 EL Honig; 2 EL Weißweinessig; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 487 kcal

Honig-Senf-Dressing ist eine köstliche Mischung aus süßem Honig und würzigem Senf, die deine Salaten einen erfrischenden und leicht herben Geschmack verleiht. Das Dressing ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Salaten. Es ist vielseitig, denn es passt gut zu gemischten grünen Salaten, knackigen Gurkensalaten und sogar zu herzhaften Kartoffelsalaten. Das Honig-Senf-Dressing ist eine großartige Option, um deine Salate aufzupeppen und ihnen einen süß-würzigen Kick zu geben.

Salatdressing, Dressing

Leckeres Honig-Senf-Dressing

Utensilien

Schüssel
Schneebesen

Zutaten

6 EL Olivenöl
2 EL Dijon-Senf
2 EL Honig
2 EL Weißweinessig
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

In einer Schüssel Olivenöl, Dijon-Senf, Honig und Weißweinessig gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und erneut gut vermengen.
Das Dressing über den gewünschten Salat gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gut miteinander vermischt ist.

Wenn du eine cremigere Konsistenz bevorzugst, kannst du dem Dressing auch einen Esslöffel griechischen Joghurt hinzufügen und gut vermengen. Dies verleiht dem Dressing eine leichtere Textur und sorgt für einen angenehmen Kontrast zu den knackigen Salatblättern.